吉祥饭馆（种田文） 第45节
??王金秀点点头，“吃了饭都回屋歇会吧，哪里都不要去，歇够了都到正屋里来，我俩老的有话说，至于是啥，你们心里都有数，我就不多说了。” ??…… ??“三哥，你想啥呢？” ??家里的凉席、被子、枕头都清爽又干净，仔细闻闻还有股皂角香味，可见他俩没在家的这些日子，王金秀都操心着打扫着，周老三和吉祥关上门窗，脱掉外衫，一人拿着一把蒲扇扇风取凉，周老三这屋后头有个高高的小窗户，窗户推开半扇透风，正好对着屋后小山包的竹林子，风一吹，竹叶水波似的流动，还有沙沙的细响。 ??吉祥躺在周老三的身边，就快要睡着了，不经意间扭头看，发现他出神的盯着小窗后的竹叶看，都快看呆了。 ??“外面有啥好东西？我咋就看不见呢？”吉祥伸出手来，调皮的在周老三眼前晃动好几下，终于把这人的魂给喊了回来。 ??午后的周村格外宁静，屋外刺目的阳光炙烤着大地，外头像蒸笼一样充满热气，贪玩的小孩都缩回家里，连看门狗都恹恹的肚皮贴地睡觉，一声也不叫唤，越是宁静，周老三越觉得惬意，忙碌了这么久偶然闲两日，身边还躺着他貌美如花的俏媳妇，日子要多美就多美。 ??“没啥，我刚才想到咱们的饭摊，我们要开新馆子，这饭摊迟早要盘出去，我在想怎么样能盘出个高价来，要是盘摊子又能挣一笔，可就太好了。” ??吉祥把身子侧过来，面向周老三，一手撑着下巴一手扇扇子，“那你想出办法没有？” ??“暂时还没有。”周老三摇摇头， ??吉祥又凑近些，把下巴靠在周老三的胳膊上，“三哥，我有些话想和你说。” ??“你说呗，我听着。”“二哥要和大哥一起做生意，我心里有些没谱。”吉祥有些忐忑，大嫂和二嫂不对付，这做生意讲究和气生财，一开头就失了和气，往后还怎么合作？ ??周老三挠了挠头发，说是啊，前几天回来他还提议二哥带上大哥，现在也后悔了，不过人家商量好的事情，他再去打破也不像样，“别想了，这也不是咱俩能拿主意的。” ??本来，慧香是不想和老大一家合伙做生意的，她想拉娘家表弟入伙一起做，可是老二不同意，说一家人要团结，有财一起发，无论如何他要带上大哥一起做，慧香劝不过，这才答应下来。 ??过了一会，王金秀推开正屋的门喊他们进去，这是要商量分开吃的事情。 ??三个儿子带着媳妇陆续进屋，站的站，坐的坐，你不瞅我，我也不瞅你，王金秀拍了下桌子，对周老三招手，“老三你过来，帮你大哥二哥写借条。” ??“老大老二有两个月的饭钱没交，知道你们要做买卖，钱周转不来，我也不催你们，什么时候有了再给，你们也别生气，我叫老三写借条不是不信你们，我是怕有人记性差，忘记我们老周家待她有多好，在外头瞎说八道，说我们亏待她，虐待她。” ??王金秀这话锋明显冲着罗娟儿去的，她想开口辩驳，被周家老大狠狠的拽了下袖子，周家老大脸被臊得通红，又丢脸又羞愧。 ??家里还有些大米、黄豆、花生以及两麻袋面粉，王金秀说分成四下，大家平分，那些锅碗瓢盆就不分了，三个儿子自己买去。 ??“娘，我就不分了，唉，你硬要分给我也行，我都孝敬给你们，不拿走。”周老三推辞不想要，几十斤米面分下来不值什么钱，他还懒得找人运上去。 ??听到周老三这样说，周家老大更抬不起头来，他也想豪气的说不要了都留给爹娘，可家里没银子，分的粮食不要，全家老小真得喝西北风。 ??这次分家比想象中顺利，不吵不闹的分好了，后天是周家老奶奶的冥诞，会来很多客人，明天要上镇上去买菜，王金秀给媳妇们提了醒，家丑不外扬，有什么不痛快的自家吵吵就算了，别在外人跟前吵，被她看见了没好果子吃。 ??可罗娟儿在娘家胡说八道坏了自己的名声，周老三还没咽下这口气，这时候他再发作，明摆着忤逆王金秀。 ??“三哥，这口气咱们就咽下了？”吉祥扭头问他。 ??“不可能，人活一口气，树活一张皮，这事情我自己不好澄清，我找人帮我说！”周老三才不想忍气吞声，他不能莫名其妙受委屈，就算有天吃亏，也得吃在明面上，要不谁知道你受了委屈？ ??说完周老三穿上外衫，带上草帽，用葫芦打满凉开水要出门去，吉祥忙问他要干啥去。 ??周老三回身嘘了两下，低声说他要去罗家村找罗小光，“你别和其他人说，娘要是问起我，就说我去隔壁村找以前的同窗耍了。” ??作者有话要说： 下午好呀~ ??第62章 、062 ??周老三走了没多久,?王金秀果然问起来了，“咦，老三呢？他中午问我那香瓜哪里买的，我正准备带他去找老农换,?明天要上镇上买菜去,?没时间去。” ??“他出去找朋友了，娘,?带我去吧。”吉祥正在屋里收拾衣裳,?听见王金秀的话后赶紧在院里拿了个竹筐背上，表示自己和王金秀去。 ??王金秀拍了拍吉祥的肩膀，“待会瓜重,?我怕你背不动。” ??“背得动，背得动，娘你别看我瘦，我有力气。”吉祥也找了草帽戴上，和王金秀出村去找老农买瓜。 ??因为周老三刚走不久，吉祥有些担心她们走快了追上他，故意在路上多说话吸引王金秀的注意,?直到了村口,?罗家村往西边去,?找老农往东走，她才松了口气。 ??“吉祥,?在外头做事辛苦不？要是累了,?就回家,?还是家里好，你们在外头哪里有家里安逸？等钱挣够了就回家来，盖上几间青砖大瓦房,?多买些田地，种果树、养鱼，这些营生也挣钱，你俩要是不想下地，多雇些长工找帮手帮着做也一样的。” ??王金秀还是舍不得儿子，周老三那边看起来嘻嘻哈哈，但是油盐不进，王金秀说不通，知道周老三特别听媳妇的话，转而攻略起吉祥来，生意上的事情吉祥和王金秀说不明白，她和周老三压根没打算回周村。 ??“嗯，再说吧，现在论这些还早呢。”吉祥转了话题，问起明天要备哪些菜。 ??“按照规矩，需要有十个菜，要有汤、有荤、有素、糕点，还要有一道压轴的硬菜，说起来麻烦的很，舅爷爷一家子也来，咱们更要置办的体体面面，别叫他们笑话了去。”说起这个，王金秀也挂记在心里，“今晚吃了晚饭，我去找几位叔伯商量，吉祥啊，你有啥主意？” ??吉祥想了想，一般人家置办席面，“肉菜可以有炸丸子，扣肉，烧鸡、红烧鱼，汤可以有鸡汤，鱼汤，糕点可以是红糖发糕或者绿豆饼……” ??婆媳俩说着话，赶路也不觉得累，吉祥果真是好体力，王金秀已经走得气喘吁吁，她还能精神满满的说话聊天，“哎呦不行了，咱们找个阴凉的地方先歇会吧。” ??吉祥脆声说好，在旁边的草堆里揪了几团干草，和王金秀坐在大树底下歇晌。 ??罗家村比她俩的目的地更远，按理周老三会到得更加晚，但他今天运气好，半路遇见有人用驴拉着板车路过，他急忙叫住人家，一问他们是往一个方向走，周老三花了几块铜板顺了一段路，早早的赶到了罗家村。 ??他找到了罗小光，给了这小子一点好处，让他和村里那些老人、妇女们多说说话，顺便把他周老三的为人处世，周家分家的细节说了。 ??“三哥，我这不是瞎传话吗？还是胳膊肘往外拐，我这还是人？”罗小光突然良心发现了，答应好的事又犹豫起来，吞吞吐吐之间倒是记起自己是个人，端午节那几天胡作非为的时候咋不记得自己是人？ ??周老三拉着罗小光蹲在背人的小溪边，他掰了截草茎在嘴里叼着，顺手拍了罗小光一下。 ??“什么叫瞎话？无中生有，颠倒黑白叫瞎话，我叫你说的都是事实，没有半点假，你传出去只叫做事实转述，再说了，我今天给你钱，前几天你砸了我的东西我没叫你赔钱，铁牛要打你还是我拦下来的，我是什么样的人，你心里没数？”周老三说着又拍拍罗小光的肩膀，“这话你小心些传，就说给嘴最多的几个人听就行，她们自己就会传遍，到时候人多口杂，谁还记得话是从哪里传出来的。” ??罗小光一下就被说服了，点头说好，周老三给了他甜枣，接着就是警告，他吐掉草根站起来，“你要是卖了我，做了叛徒，我不打人，周铁牛可说不准。” ??“三哥，不可能，我罗小光一言既出八马难追。” ??“那就行，你回去吧，我也走了。” ??做完了这些，周老三心情敞亮了不少，一路哼着小曲回的村，这些话用不了多久就会传遍附近的村子，他可不能吃闷亏。走到快到家的路口，周老三见路边的小亭子里围拢着几个人，原来是有人摸了些泥鳅，自家吃不完，去镇上又麻烦，放在路边的歇脚亭里卖。 ??周老三看那些泥鳅挺新鲜，个头不大，刚好小拇指粗细，不由的想起吉祥上次做的油炸小泥鳅来，将泥鳅收拾干净，然后下油锅炸酥脆，然后洒上些盐巴、辣椒粉、胡椒粉，加一点点酱油，下饭或者做零食吃都很美味。 ??“还剩下多少？我都要了。”周老三付了钱，提着泥鳅慢慢的回到村里。 ??彼时吉祥和王金秀也刚到家，老农家里还剩下最后半篓香瓜，叫吉祥花钱全部买来了，这瓜一个个又白又嫩，摆在屋里就能闻见清新的香味。 ??“三儿，你可回来了，找谁耍去了，赵村那个赵秀才？我听说他现在也不读了，在他们村开学堂教小孩读书哩。”王金秀走回来出了一身臭汗，腿脚也乏，搬了两张凳子坐在院里的大树底下吹风歇息，见周老三推门进来，问了一嘴。 ??周老三哪里去找了什么赵秀才，他嗯嗯的应了两声含糊过去，把手里提着的泥鳅递给王金秀和吉祥看，乐呵呵的说今晚上有泥鳅吃。 ??下午说好以后分开吃，王金秀一刻都不想耽搁，立刻把家里剩下的粮食给分了，连院子里剩下的柴禾都分了，从晚上开始大家各吃各的，所以今天晚上的泥鳅就没周家老大和老二的份了。 ??吉祥让周老三拿盆拿桶过来，把泥鳅洗干净，她来把内脏挑出来，炸出来的更加香，没腥味，不一会三个人一起把泥鳅给收拾好，吉祥去灶房里把这一大盆泥鳅用油炸了出来，吉祥做炸鱼、炸泥鳅已经轻车熟路，火候和调料的配比掌握的特别熟练，没多久诱人的香味就从灶房里直往外飘。 ??罗娟儿和慧香在屋里嗅着香味直流口水，那味道可太霸道了，除非躲出去，不然在哪个角落都能闻见，仿佛能想象炸泥鳅那馋人的滋味，一定很好吃吧？不过大人再馋，面子总是要的，就算口水一口一口的往肚里吞，打死也不会出去看一眼。 ??甜妞想往外蹦，“小婶娘又在做好吃的了，我看看去。” ??“你给我站住！没给你吃没给你喝咋的？别给我出去丢人现眼。”罗娟儿扯着甜妞的胳膊把人薅了回来。 ??可她没想到，过了会子隔壁周老二那屋响起声音，罗娟儿侧脸一看，是慧香端着一盘李子拎着豆饼出来了，嘻嘻哈哈不知道去灶房和老三说了啥，回来时李子没了，捧着一碗油炸泥鳅，豆饼一手拿一根，嚼得正香，恰好一阵风从外面吹来，浓浓的炸物香闯进屋子，把罗娟儿的心肝脾肺勾得打转，也太香了吧，慧香也真是，怎么那么候脸皮，分家了还腆着脸问人家要吃的。 ??“娘，豆饼都吃上了，我为啥不能吃？”甜妞扒着门往外看，更加馋的慌。 ??“你管人家！”罗娟儿也有点后悔，强忍着馋意缩在屋里不吱声，说不定，老三会送过来一碗。 ??要是往日，周老三还真会送，可现在不同了，他主动敲门去送东西给大嫂吃？那可拉倒吧。吉祥又炒了两个素菜，烙了几张饼，把吃食搬到正屋里和王金秀周虎生吃起晚饭来。 ??慧香探头见灶房里没人了，去熬了一锅粥，炒了个白菜，给豆饼蒸了个鸡蛋，一家子在屋里也开始吃晚饭。 ??不一会天都暗了，罗娟儿还缩在屋子里，周家老大出去看田里的水了，天洒黑才回来，一进院子就闻见各种饭菜的香味，可推开自家的门一看，屋里连灯都没有点，媳妇带着孩子在床上睡觉。 ??“喂，你咋不做饭呢？我在外头累半天，回来连口热饭都吃不上！”周家老大发了牢骚，把睡在床上做美梦要吃大餐的罗娟儿推醒了，梦里头罗娟儿正要啃肥嘟嘟的大鸡腿，嘴巴都张开了，却被周老大给喊醒，她揉揉眼睛坐起来，半天才回过神。对了，分家了要各做各的饭，“我忘了。” ??周家老大很无语，“那里还不快去做，我饿了，娃也饿了。” ??另外一边，正屋里王金秀他们已经吃完了饭，今晚的泥鳅炸得多，足有三四斤，晚上正好要去大伯家里商量后天酒席的菜色，吉祥装了四碗，待会顺路给三位伯伯送去，叫他们也尝尝滋味。 ??罗娟儿眼看着吉祥和王金秀端着炸泥鳅出去了，心里那个后悔，找知道她也学慧香那后脸皮了，要了面子丢了里子，连口好吃的都没吃着，亏了！ ??正在她沮丧的时候，周家老大端着碗炸泥鳅进来了，甜妞眼睛都亮了，扑过去拿炸泥鳅吃。 ??“你尝尝。”周家老大把碗凑到罗娟儿面前。 ??罗娟儿刚才觉得后悔，现在倔劲儿又上来了，“拿开！我不想吃！” ??…… ??本来商量菜色是长辈们的事，吉祥辈分小不参与，但她手艺好哇，菜色商量出来，最后少不了她帮忙，王金秀这才喊了她来，大家也没意见。 ??倒是周春贵两口子没料到吉祥会来，见到吉祥头也不敢抬，悄悄的躲到自己屋。 ??“吉祥还是懂事，好不容易回来一趟，就惦记着做好吃的送来给我们。” ??“可不是嘛，这炸泥鳅滋味真好，吉祥，你咋做的，也教一教我呗？” ??商量完菜色，长辈们拉着吉祥你夸一句，我夸一句，都说她好，刨去客气的成分，也打心眼里羡慕王金秀命好，找到了一个能干懂事的好儿媳。 ??“好啊，这东西简单，伯娘，你们要想做，我告诉你们，就是下锅炸的时候要炸两遍，泥鳅才够脆，另外是洒在泥鳅上的料粉，里面有辣椒粉、盐巴、花椒、胡椒，都是普通的东西，注意比例就好。”吉祥说道。 ??“得了，你觉得简单，对我们来说可难，上次我想学着做你拿手的那个，麻辣小鱼仔！我咋做都不是那个滋味，还是你做的最好吃。”周家二伯娘笑着说。 ??她话还没说完，被王金秀爽利的截去话头，“我说二嫂，你别看我家吉祥年纪轻，就套她的话，这麻辣小鱼仔的秘方是那么好套出来的？那是秘密！” ??“哎呦，王金秀，你警惕性也太强了！行行行，我不问了。”周家二伯娘笑呵呵的，接着充满羡慕的对王金秀说，“哎，还是你命好，三个媳妇都听话乖巧，不像我家那几个，算了，提了我糟心。” ??王金秀笑笑没说话，家家有本难念的经，二嫂羡慕她，是她不知道，那罗娟儿就不是省油的灯！ ??到了周家老奶奶冥诞这日，吉祥做为大厨做了不少菜，但主要是盯配料的烹饪过程，村里办席基本是男丁炒菜，大锅大勺，吉祥就算比一般女子力气大些，也拎不动那么重的铁勺。 ??这次冥诞，最重要的客人当属白宝镇的舅爷爷，舅爷爷八十多岁了，近几年身子骨不太硬朗，儿子们担心他大夏天的奔波受不了暑热，回去病一场就不值当了，拼了命了把老爷子拦下来，派了大儿子大儿媳，带着孙子孙女们来吃席。 ??本来这些镇上吃惯了山珍海味的太太少爷们以为乡下办席，酒菜也就凑合，没抱多大期待，一尝滋味意外的好吃，预期的失望反而成了惊喜。 ??周家舅爷爷一家吃了席，要连夜赶回百宝镇，王金秀包了些没动过筷的菜给他们，有卤肘子，炸小肉丸，还有一碗红烧肉，是她特意留出来回给他们带走的。 ??隔日清晨，吉祥和周老三回了黄沙镇，周家老大和老二凑够了本钱，拖着板车开始了走街串巷收购米面等粮食的路，按照周老三的提醒，他们提前去镇上了解了米油铺里各种粮食的价钱，用笔记下后，再去乡下收购。 ??这是他们头一次做生意，心里不免紧张，没想到过程特别顺利，村里的米粮比镇上便宜不少，而且越是偏僻的村子，价钱越是便宜，周老三准备把饭摊盘出去，摊子上暂时不需要进货，当周家老大老二拖着米推到饭摊门口，听到周老三说不买米，顿时吓得心都要跳出来，“老三，你可别和哥哥开玩笑，这里头压着我们全部的身家，我们输不起。” ??周老三笑嘻嘻的，把麻袋解开，看了米的质量又问了价钱，拍着胸脯叫大哥二哥放心，“你们收的米质量好价格低，不愁卖不出去，跟我来吧。” ??他带着哥哥到了油米铺，周老三和掌柜的还有店伙计是老熟人，加上周家老大和老二收的米确实质量好，以高出进价不少的价钱卖了出去，这一倒腾，得利五五分成，每人挣了五百文钱，这还只是他俩第一次做，两个哥哥都高兴，第一次尝到了做生意的甜头。 ??“做买卖就是去种地强，来钱快！” ??“大哥，二哥，这买卖做得好，确实比种地挣钱，不过咱们不能大意，钱挣的多，风险也大，得做好准备，多留心多注意。”周老三留下周家老大老二在饭摊上吃了晌午饭，另外交代了一些生意经。 ??挣钱了这哥俩真心高兴，回村的路上都在盘算明天再多收些米，拿去镇上卖了又能多挣钱，心情已经很美，没想到回家后还有更好的消息在等着。 ??慧香生了豆饼后身子没有养好，好几年了肚子都没有动静，吃过药拜过观音，一直没有见成效，她和周家老二渐渐死了心，怀不上就算了，今天早上慧香去扯猪草，回来熬猪食的时候突然晕倒了，王金秀给冲了糖水喝，没一会慧香就醒了，她还不放心，又请郎中来家里看了眼，一搭脉，郎中连连道喜，“大喜事，这是喜脉！” ??王金秀高兴极了，跑到祖宗牌位前上了两柱香，又磕头又烧纸，“祖宗保佑，保佑慧香和肚子里的孩子平平安安，再给我添个大胖孙子，不是孙子也行，水灵灵的孙女我也喜欢，儿女双全，正凑成一个好字。”