第46节
??余敏吐了吐舌头：“那给你留块鸡腿儿。” ??“不用不用。”何小丽摇了摇头：“我们也有吃的，不吃你们的小公鸡了啊，今天去了一趟县城好累，明天还有活要干了，我不想说话了。” ??她和付鸥现在洗澡洗衣服睡觉还是在知青点这里，所以经常也要去帮衬一下，互相有些来往也是正常的，今天她去了一趟县城，倒是踩单车的付鸥没嚷嚷着辛苦，她一路上都嫌路太簸了，身上没几两肉颠不起。 ??******** ??第二天要去何家煮猪头。 ??这也是从很早前传下来的习俗，过年总是要吃猪头肉，所以从冬月队里杀猪开始，就一户户的把猪头拎回去，熏成腊肉，一大家子或者两个小户要分一个猪头。 ??何家人不多，所以是要跟刘彩家的一起分一个，比如有的家庭人口多，有二十几个人，就可以拎回去一整个不用跟人分了。 ??每年都是这样，所以刘彩家的很早就把柴火跟切过的萝卜都送了过来，柴火是拿来煮猪头的柴火，萝卜是煮完猪头的肉汤里面煮过一遍的萝卜，日子过的清苦，即便是用肉汤煮过的萝卜，在乡下都能算得上是一门荤菜。 ??光这个萝卜，合着肉汤炖来吃，只要是在没有客人的日子里面，天天都是这个。 ??很早，小军就把猪头上面的毛重新刮过，然后烧干净了，又提到小溪边洗的干干净净，然后按在大锅里面煮。 ??这要煮上3个小时左右，等到猪肉都煮透了，再捞起来，趁热一分为二，核桃肉，猪口条，这些，都是双方在场一分为二，一家一半匀匀的分。 ??分好刘彩往灶膛里面填完最后一把火以后，也不烧火了，一把把两家的萝卜往锅里一倒，抱着装着猪头的簸箕就往家走，因为这猪头要趁热热的拆开，猪头里面的瘦肉趁着这会儿是最好吃的。 ??这个时候何家的孩子们也回来了，个个都在旁边蹦跶，像个小鸟儿一样等着何小丽给他们拆瘦肉塞嘴里，何小丽留了一块顶好的瘦肉，其他的一点点的拆开，喂到几个猴儿嘴里。 ??也就是这个时候，最有过年的氛围，大概也只有新蔡这一带，过年是要煮猪头的。 ??后面何小丽想了想，因为生活太苦，便连煮过猪头的那一点肉汤，都舍不得浪费掉，要煮一大锅的萝卜，透透的煮好，放着，正月里有好吃的汤菜，比如肉汤，便舀上一勺萝卜炖起来，这个时候的萝卜都能吃出肉味道来。 ??啪——的一声，不知道谁家开始玩炮竹，孩子们听到个响，搜的一声撺出去，齐齐儿的，连肉也不吃了。 ??何小丽有点后悔没给这几个小子买几个炮竹玩一玩了，看他们这兴奋劲儿。 ??今天二十八，煮猪头，明天二十九炒干货，后天就要过年了，过年期间是不能杀生的。 ??听声音是越来越近了些，孩子们的叫喊声音也挺大的，何建设等几个孩子把一个人围在中间，在叫嚷着玩鞭炮了。 ??“姐，姐，你看我姐夫，买了鞭炮和炮竹回来。”远远的，何建设就嚷嚷起来了，举着个炮竹给何小丽看。 ??还真是……一点点东西都能把他姐给卖了啊。 ??何小丽没好气的用抹布把手擦干净，猪头也拆出来了，猪脸一大碗，猪耳朵一个，口条核桃肉那些留着慢慢吃。 ??这一个猪头，至少能吃到正月初十。 ??付鸥不仅拎着一捆鞭炮，还拎了一只鸡，看样子他也放假了，只是不知道放了多少天。 ??此刻他被围在一群孩子中间，只因为他手里拿了一捆鞭炮。 ??在当地过年要放鞭炮，只是何小丽没买，但付鸥买了，孩子们吵着要把鞭炮拆了，一个个拿去放。 ??但付鸥明显是买回来过年放的，过年吃年饭，如果没有一捆鞭炮放一放，年节都不会旺起来。 ??并且这些鞭炮，一个个拆开玩，还是挺危险的。 ??何建设和何卫革两个人，把姐夫叫的响响的，弄得付鸥也不好意思起来，给还是不给啊，但他也没有办法再弄一捆啊，剩下的那一挂，是要正月初二给何小丽爷爷奶奶扫墓送灯的时候用的，就更不能给孩子们玩了。 ??何小丽站在门口，插着腰，叫了一声：“何建设，你给我老实点。” ??好，何建设这下子机灵劲儿也没了，乖乖的站在那里，耷拉着脑袋。 ??“过完年，放完鞭炮不是有散的吗，到时候再捡来玩，这些是要过年放的，付鸥，快把鞭炮给我拿来。”何小丽又要锁在柜子里面了。 ??过了年，狗蛋也四岁了，也是淘气的不得了的年纪，又想玩鞭炮，又怕，脖子上挂着一个白色的围兜，紧紧站在何小丽边上。 ??何大军和何小军也不知道去哪里了，正月里，他们还要去一趟姥姥家，给姥姥和李桂花拜年，虽然父母离婚了，但好歹也是他们亲妈，要是李桂花闹到单位去说他们不孝，也够他们吃一壶的。 ??说起李桂花这个女人，也真够心狠的，离了婚以后就再也没回来看看孩子，狗蛋也是见风长，亲妈才走了一个多月，个头都好高了。 ??付鸥见到何小丽给他解围，便顺水推舟，把鞭炮给了她，顺手把那只公鸡压在背篓底下。 ??“哪里搞来的鸡？”何小丽眼睛亮晶晶的，毕竟过年，没杀只鸡也不像样，之前家里养的鸡都让李桂花给弄走了，知青点的小鸡崽子刚刚能下蛋，还要留着明年春上吃鸡蛋呢，怎么舍得杀来吃。 ??“找老乡买的啊，我还能抢老乡一针一线吗？”付鸥笑了笑，反正他总归是有办法的，无非是——多花一点钱嘛。 ??其实在遇到何小丽之前他还是一个很抠门的人，绝不会为了口腹之欲，花这种冤枉钱，但昨天听她很遗憾的说知青点那里都炖鸡吃了，叔叔家没有鸡，所以他就买来了嘛。 ??总归不能亏待她的。 ??并且孩子们想玩的鞭炮和炮竹，也买了一些。 ??何小丽知道昨天在余敏面前叨叨了一嘴没有鸡肉吃，让他心里不舒服了，今天势必是要给自己弄一只鸡回来的，她有点感动。 ??再过几十年，恐怕有人送她一个养鸡场，才会有这样满满的存在感。 ??“你们也放假了吗，放到什么时候？” ??“正月初十上班。”那就是十二天的假期了，这个假期还挺长的，其实外地的工人，更早就放假了，他们有二十来天的探亲假，加在一起有一个月还多几天，真的是不要太人性化。 ??其实现在的单位上班，也没有几十年后那种紧凑感，许多单位上，孩子还太小，又没有老人带，又没有托儿所咋办，就把孩子带单位里头，圈在一起放一块玩。 ??“不错，好好休息一下，这几天你啥也别干了，让那几个臭猴子做苦力。”辛苦一年了，趁这几天放松一下，并且付鸥前几天还弄来了一本书，要抽出来时间看。 ??“也没啥，有啥事你叫我。”只要是何小丽稍微示好，付鸥就会露出腼腆的一面来。 ??“付鸥，你过来。” ??付鸥也是听话，依言走了过去，何小丽把他拉进房间，到了那个锁东西的房间，付鸥还以为何小丽要他帮忙拎着鞭炮呢，就叫她垫着脚尖，轻轻在他脸上一啄。 ??他并没有蕴出味道来呢，就这样——没了？ ??何小丽早捂着嘴巴走开了，留着原地发呆的他站在那里。 ??再准备去拉住她时，外头那群小毛猴子闯进来了。 ??“给我一个玩玩嘛！” ??“不好！”何小丽说：“快点出去！” ??“好吧。”何建设还是怕姐姐，何小丽只要嗓门大一点，他就怕的不得了：“后天玩嘛。” ??“付鸥。”何小丽抓了一把香菇，放付鸥的口袋里面：“拿去给余敏，她做饭的应该知道怎么搞，另外，鞭炮真的不要给他们玩，后天玩的话，也要看着点。” ??以前电视里面总会有报道，小孩子玩烟花爆竹把手给炸了，她还挺担心的。 ??“好！”付鸥看了一下口袋，给的香菇还真是不少，难怪余敏说她历来大方了，刚才被她亲了一下，虽然只是一瞬间，但那一瞬间的那种酥酥麻麻痒痒的感觉，他这辈子都不会忘。 ??能不能再—— ??好像不行，她快要发火了。 ??好吧好吧，去送东西吧！ ??第63章 ??第二天，何小丽把家里的干番薯片拿来炒了，因为番薯种的多，家里都存了几百斤，这玩意儿真的是可以无限量供应。 ??早先队里闹饥荒的时候，一到冬天可是没完没了的要吃红薯了，红薯这玩意儿，吃多了烧心，孩子们也不爱吃。 ??所以有人就做成红薯干，出门也可以带着做干粮，轻易不会腐坏。 ??何小丽在做红薯干的时候，煮熟切片以后，还匀匀的撒了一层红糖，这样红薯干的味道偏甜一点，孩子们也喜欢吃，她做了有十来斤，这几天中午饿了，就给他们吃，省粮食，下午吃饭，也不至于饿得跟狼似的。 ??一开始，几个孩子吃到这种红薯干，都嚷嚷着太好吃了，为啥以前就没有发现红薯干这么好吃。 ??其实都是红糖的功效。 ??以后的红薯经过改良，要偏甜一点，做成红薯干真的是颇受欢迎的零食，而不是像现在这样无奈果腹的东西。 ??至于红薯片，就是把红薯蒸熟，捣碎了晒干，趁着热乎也加了一些红糖和芝麻进去，红糖家里多得是，几个男娃子，也不用天天喝红糖水，芝麻也是自己家种的，得了也不多，就一把，炒香了以后，也丢在红薯泥里头。 ??就这样做出来的，孩子们不喜欢吃也才怪了。 ??这些工作都是提前很久就做好了，只等晒干以后，便炒出来，香喷喷的红薯片就这样诞生了。 ??画个重点，这个做饭最关键的是不费油啊，为了找出能省油，又好事的零食，何小丽算是费尽了心思。 ??“姐……真的太太太好吃了。”还是热乎着的呢，并不脆，这玩意儿要凉掉了以后才会脆生生的好吃，但何卫革早就忍不住了，烫烫的就这样塞进嘴里。 ??“我也要我也要。”嚷嚷声音最大的一定是何建设没错了。 ??红薯干家里真的不要太多，爱吃就吃呗，何小丽也抓了一把给何建设。 ??门口还站着一个孩子，隔壁刘彩家的小米儿，他经常跟何建设和何卫革一起玩，常常被他俩欺负，还有点怕生。 ??何小丽：“快把衣服扯起来。”小米儿依言两手抓着上衣，做成一个大大的兜兜，她抓了大大的一把给小米儿。 ??兜住了，小米儿看了何小丽一眼说了一声“谢谢”，飞奔着跑回家去了。 ??反正红薯家里多的是，孩子爱吃，下次再做一些就是了，对于家里不稀缺的资源，她显得就不是那么抠门了。 ??接着又叫付欧给知青点那边送过去一些，至于花生，她看了也不多，就不给她们了吧。 ??剩下的用干净的搪瓷盆子装着，盖好，可以吃一个礼拜了吧。 ??家里还有一些干的红薯片，吃完了可以继续炒。 ??炒完红薯片就该是花生了，搞完这些，也该是累崩了。 ??＊＊＊＊ ??晚饭是何小军做的，他跟着大师傅学了些手艺，现在做菜水平也不错。 ??几个孩子吃完饭，洗了碗，又玩了一会儿，就去洗洗睡睡了。 ??何小丽也觉得累得慌，一回到知青点，都没来得及说几句话，就沉沉的睡了过去。 ??迷迷糊糊的有人给她擦手擦脸，脱了鞋袜，又帮她把脚泡在热水里面。 ??何小丽凭直觉感觉这是余敏，脚刚刚落到水里的时候，烫得她一个哆嗦，她深深的吸了一口气…… ??虽然也不是走了十万八千里的长征，但这段时间站的多，她都忘记累了。 ??生活是充实得不能再充实了，这些都让她忘记了，不久前的这幅身板，还为了躲懒，而不想去生产队上工，还为了图个轻松，才去考老师的呢。 ??太舒服的感觉，让她忍不住哼哼起来，那人似乎是一愣，手却不动了。 ??何小丽抬了抬脚，示意她继续按啊，为什么要停，然后那人，便又开始按了起来。 ??这余敏……也太好了吧！ ??一场足底按摩过后，何小丽实在是觉得舒服的不能再舒服了，奈何眼皮子太沉，实在是醒不了，不然应该起来表扬一下余敏的，这家伙，应该是看自己最近给知青点送了不少吃的所以在献殷情了吧！